牛排如何起名
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西餐厅名字
餐厅取名字大全
前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒楼”。
这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人会因为你打一个大招牌，就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前，先要明确自己打算开多大规模的餐馆，目标客源的层次如何。如果你打算开一家豪华餐厅，想吸引高层次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，这样能给客人明确的信息，也有助于餐馆形象的树立。
如：法国蒙地卡罗路易十五餐厅，既有王者之名，又有王者之实，其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派，其环境、服务都是世界一流的，当然价格也是世界一流。北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵，中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。
如果名字与规模不相符，不但令高消费顾客不屑一顾，也会让普通客人“望名却步”，给人无法信赖的感觉。 B.店名风格独特但不宜怪异有趣的店名有时能引起人们的好奇，在国外这类离奇的名字很多，如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。
还有的业主，为了追求一种独特的幽默效果，故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字，比如有的餐厅名叫“吃亏不够”。前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒楼”。
这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人会因为你打一个大招牌，就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前，先要明确自己打算开多大规模的餐馆，目标客源的层次如何。如果你打算开一家豪华餐厅，想吸引高层次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，这样能给客人明确的信息，也有助于餐馆形象的树立。
如：法国蒙地卡罗路易十五餐厅，既有王者之名，又有王者之实，其金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派，其环境、服务都是世界一流的，当然价格也是世界一流。北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵，中外宾客可以在那里享受到帝王般的服务。
如果名字与规模不相符，不但令高消费顾客不屑一顾，也会让普通客人“望名却步”，给人无法信赖的感觉。 B.店名风格独特但不宜怪异有趣的店名有时能引起人们的好奇，在国外这类离奇的名字很多，如“最后审判日餐厅”、“血色咖啡馆”等。
还有的业主，为了追求一种独特的幽默效果，故意给自己的餐厅或酒吧取个贬义的名字，比如有的餐厅名叫“吃亏不够”，结果效果并不太好。还有一家在大学校园附近的酒吧，开始取名叫“强盗窝”，结果生意很差，究其原因，原来这个名字让人联想到一些社会不良青年的聚集。
后来，老板将名字改为“海盗船”，虽然基调没变，可经营情况却有了很大的好转。但这类标新立异的名称并不太容易被大众接受，大多数情况下，只有当它有一定历史原因和特殊的文化背景，才会因为其具有意义而被客人接受。
往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名扬各地。 C.店名与风味结合餐饮业发展得如此迅速，市面上餐馆比比皆是，餐馆取名的时候，应体现出经营菜式的风味特色，从名字暗示自己的经营特色和经营项目，能使客人从浩如烟海的食林中发现你的与众不同。
如经营东北菜的“东北人餐馆”、经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等，都能让客人一看便知所经营的内容和风味。这种取名方式是很常见的。
店名的取舍还可以根据餐馆客人的类型来决定，如果餐厅的主要客源是西方人，就可以投其所好取一个洋名字；如果餐馆的主要服务对象是上班一族，就要考虑可以取一个覆盖面广、带普遍意思的大众化的名字。更多相关资料请点击：好听的饭店名字，好听的餐厅名字大全好听的粤菜餐厅名字大全/鲁菜餐厅名字大全[原创]好听的餐厅名字取名原则好听的川菜餐厅名字大全。
帮忙想一个西餐厅的店名
1、静觅西餐厅
2、迪圣特西餐厅
3、Feast西餐厅
4、DoEat西餐厅
5、多意食西餐厅
6、Tesnack西餐厅
7、Masyale西餐厅
8、Godear西餐厅
9、COLALA西餐厅
10、米罗阳光西餐厅
11、圣地卡门西餐厅
12、Matamata西餐厅
13、有间餐厅西餐厅
14、午后三点西餐厅
15、goodmile西餐厅
16、时光倒流西餐厅
17、oncemore西餐厅
18、茶七饭八西餐厅
19、wonderful西餐厅
20、我香我逸西餐厅
21、凡士雅西餐厅
22、yummy西餐厅
23、卜诺林Bunuolin
24、月夜森林
25、星期八
26、法兰西舍
27、蒂雷瑟斯
28、曼诗雅丽
29、高典丽
30、悠侃坊
31、客莱乐/克莱乐COLALA
32、“好乐汇”
33、马克西姆餐厅
34、随意客西餐厅
35、禁果西餐厅
36、大拇指西餐厅
44、花乐
45、欧陆餐厅
46、蜜悦仕
47、百纳飘香
48、哆啦咪西餐厅
49、乐牧瑟夫-Themselves--takeyouself
给酒店西餐厅取名字
1.以酒店所在地起名，或周围风景及街道起名。
2.提高顾客的身价名字，如：君临盛辉寓意：来这里的都是高贵的人，您来了使我们这里更加蓬荜生辉。就如皇帝都要忍不住来享受一番。
3.给人一种很亲切的感觉，如：五洲寓意：四海皆宾客，五洲交朋友。
西餐厅主要突出一个浪漫，幽雅的气氛
双月湾意义：去西餐厅，晚上比较浪漫，月亮又是代表晚上。
海之韵意义：让人看了有种舒心的感觉，比较适合西餐厅。
爱情岛意义：我想大部分恋人都喜欢在西餐厅里约会，所以这个店名浪漫些。
温暖的餐馆名字大全
消磨时光
餐馆起名要点
1.引人注目，留住顾客的眼球：名字是熟食店的象征。人们在潜意识里，常常会通过名字对一个素不相识的人做一个初步的判断，店名也正是起着这样的微妙作用。根据熟食店的经验和营销原理，熟食店的名称应该有易读、易写、易听和易记等特点。也就是说，名称必须简单、清晰和易于分辨。
2.朗朗上口，留住顾客的舌头：熟食店的名字说出来要响亮，要易于人们相互传播，并且不能带有不好的谐音。熟食店常常是人们聚会的地方，而人们通常是通过电话进行约会的，因此熟食店名字必须容易听懂，避免使用容易混淆、有谐音或可联想的文字。
3.有内涵，留住客人的脑：不少经营者可能内心都希望借熟食店能早日发财，在起店名时也喜欢取一个比较直截了当但带有俗气的名字，如“招财”、“进宝”等，这些名称往往会不经意地流露出唯利是图的经营心态，有时会引起客人的反感，甚至嗤之以鼻。
西餐厅取什么名字好？
西餐厅名字很多，就像无论是什么产品一定会有它的一个品牌名，有的就是比较直接的点明主题，有的是比较诗意一点，有的是很朴素的，但是它们也依旧各有特色，一般来说西餐厅给人的感觉是比较的高端优雅的，所以它们在选择名字的过程中也还是比较慎重的，不会选择过于通俗的，不会让一个餐厅名字将自己的餐厅整体品位给拉低。
而且在名字的选择中一定还是要读起来比较容易上口，听着也很舒服，最重要的还需要具备一定的吸引力，让顾客看到餐厅的名字有一种想要进去试一试的感觉就是最好不过了。例如唯客多西餐厅、娅米西餐厅、香舍榭儿西餐厅、静觅西餐厅、昨日依旧西餐厅、曼诗雅丽西餐厅、情缘吧、悠侃坊、潇湘居、客莱乐西餐厅、夏日和味浓情西餐厅、米罗阳光西餐厅、随意客、七里香、星期八西餐厅、大拇指西餐厅、经典品味西餐厅、老地方西餐厅、法兰西舍西餐厅等，建议根据自己餐厅风格和喜好来取名。
牛排名字大全
1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊） TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。
2. RIB-EYE（肉眼牛排）瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好。
3. SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊）。含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。 4. T-BONE(T骨牛排)呈T字型，是牛背上的脊骨肉。
T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力。注释：此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。
菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点，菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN），也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲，适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。
5.干式熟成牛排（Dry aged steak）一般常用顶级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计，在风干时将油分多的部分放在上方，油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中，保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
制作牛排时都挑选的牛肉为120-140天左右的谷饲牛肉，只挑选肉眼、西冷、菲力这几个部位，这些部分的分量通常不到一头牛的十分之一。常常是各国政客喜爱的饕餮美食，例如巴菲特钟爱纽约一家餐馆的干式熟成牛排。
牛肉末什么部位
猪肉的价格持续高涨，几乎快要赶超牛肉了，所以许多人选择吃牛肉。牛肉肉质鲜美，早已是世界第三大肉类消耗品。但是在中国因为养殖技术成本太高，所以牛肉的价格相比其他肉类也要高得多。除了有钱人天天吃牛肉，咱们这些寻常百姓可能吃得较少，所以在购买牛肉时也就缺少很多经验。下面教大家如何购买牛肉，牛肉的部位挑选也很有讲究！那么买牛肉时，该挑哪个部位？内行人只选这个部位，这才是最好吃的部位，老板也不敢讹你！
我们平常买牛肉时因为不知道如何选择，因此经常让肉店老板随意切几斤，但是大家要知道，牛肉的口感和味道在不同部位是不一样的。购买牛肉的时候可以选择牛里脊，这个部位的牛肉口感也比其他部位要好得多。购买牛里脊，老板一看就知道你是内行人。牛里脊是牛的身上肉质最嫩的一个部位，比如菲力牛排这些餐品，牛里脊肉质鲜嫩，口感香滑，最受人们喜爱。
那么为什么买牛肉要优先购买牛里脊呢，牛里脊和其他牛肉又有什么差异呢？下面进行分析一番，解除你的疑惑。
一、外观不同
牛里脊在正常情况下很新鲜，不一样的纤维走向让牛肉很有光泽，这与其他部位的牛肉有很大的不同之处。而且牛里脊颜色更加鲜红，比其他部位看起来更加新鲜。在口感上也有区别，因为牛里脊肌肉纤维丰富，纹路均匀鲜明，所以肉质更加紧致细嫩。如果你买了一块牛里脊，甚至不需要入口，只需要切一刀，你就会体会到牛里脊肉质的细嫩。
二、营养成分
牛肉的营养含量在不同部位尽管有所差别，但也相差不了太多，但是为什么牛里脊要比其他部位的牛肉要贵得多。牛里脊这个部位的肌肉在牛的一生中运动量很少，肌肉纤维不粗，所以肉的口感更加细嫩。牛里脊的脂肪成分很少，所以牛里脊吃起来不油腻，也有益于身体健康，牛里脊是减肥、健身人群最好的选择。
三、吃法
大家都知道牛肉在高级餐厅大多都是作为牛排食用，而经常吃的菲力牛排的牛肉很多都是选择牛里脊。这是因为牛里脊的口感更细腻鲜嫩，其他烹饪方式会破坏它的口感，而牛排恰恰能够很好地呈现牛肉的鲜美味道。而且因为牛里脊太嫩了，所以大家在料理的时候，千万不要烹饪的过熟，比如牛排的三分熟，否则过度加热会造成牛肉口感变得干硬。才可以慢慢品味牛里脊迸发的鲜美汁水，让人回味无穷。
四、食用功效
牛里脊不仅是最好吃的部位，而且对身体有很多功效，可以健脾养胃、安中益气，很适合气短体虚、眼晕目眩的人群，但是如果你是三高和消化能力不好的人，吃牛里脊不要过量。
萝妈有话说
大家在生活中购买牛肉的时候，记住要首选牛里脊，口感是其他部位的牛肉难以比拟的。价格上面呢，如果你不懂的话，其实都差不多，但是口感却完全不一样，所以一定要选择里脊肉来买，才是最划算的，说了这么多，你是否学会选了呢？
网店起名
网店起名大全，网上开店的店主是越来越多，如何从众多的网店中杀出重围，让客户找到你，店铺名和宝贝标题是非常重要的。起个响当当的名字，不仅能吸引人，也有助于提高知名度。
网店起名－好的店铺名，就是好的经济效益。如何进行网店起名，或淘宝店铺起名，简单的说就是简洁、通俗、易读、易记。
好名就是卖点。所谓卖点，就是能够打动顾客的购买心理。能帮助商家把商品顺利轻松地卖出去的“亮点”。在当今社会，最重要的商业策划和决策便是给店铺起个好名字。谁能在这方面做得更出色，谁就会获得比别人更多的财富。开在网上的商店亦是如此。以下为我们林老师教您如何进行网店起名。
网店起名七大要点
网店起名要点一：简洁：笔画要简洁。
笔画太多的店名，顾客难辨。也不好记。在成千上万个品牌中，要顾客时时刻刻想到你，以简洁好记为好，最好是一次就记牢。如IBM、TCL、LG多简洁。最多不要超过五个字。
网店起名要点二：易记：尽量用人们常见常用或熟知事物名称做店名。
联想、苹果、西红柿、头等大事、发裁轩、高等发院、印客。这类名称有好处就是人们在平时的生活当中可能经常接触到，可以加深潜意识里对店铺的印象。这些词组都是人们生活中自然筛选出来的，发音容易，有节奏感。顺口。节奏感足，很富亲和力。
网店起名要点三：吉利：涵意一定要吉利，
比如中国传统店名，用发、隆、兴、泰、和、盛、丰这个吉利的字眼做店名的比比皆是。网店的销售对像一般都是年轻人，所以美丽、伊人、佳人、美人、开心、漂亮之类的词组用的也到处都有。不吉利的事物人们天生厌恶有排斥。举个例子，起名：“僵尸”某某店，对生意肯定有影响的，别人都害怕避之不及，谁还敢在你这里买东西给自己回家找恶梦啊。
网店起名要点四：人性化：
乐搜购虽然给了我们足够的字符长度做店名，但简洁中我们知道店名最好不要超过五个字。所以网上店铺起名的比较多是店名和主要经营范围之类，可以让人一看既知道了店名又明白了你卖什么，吸引住大家的眼球。利于卖掉商品
网店起名要点五：别具一格，新颖独特
网店成千上万，点名切记雷同，让点名本身就可以显示出店铺的与众不同！
网店起名要点六：要符合甚至可以暗示出店铺的经营属性。
店铺名不要因过分追求独特性而偏离了本身需要表现的经营属性，最理想的是在符合店铺经营风格的前提下，起个可引发买家无限想象且有一定的寓意，能代表网店风格的名字。
网店起名要点七：店铺名用词也要考虑美感
不要因刻意的追求点名的独特性，而选用一些颓废的词在点名中，这虽然可能起到与众不同的效果，但极易引起买家的反感而事与愿违。
网店起名技巧
网店起名第一点抱紧名人的大腿
有道是“一人得道，鸡犬升天”，这点的秘诀就是充分利用名人的知名度，打响自己的金字点牌。不过在对名人的姓名进行改造时要注意，是否符合本店的定位、反映出本店的特色，否则会点人反感。
成都衣冠庙立交桥下曾有一家小餐馆叫“客临顿”———不知道现在是不是已经改名叫“不食”。
北京回龙观有条街上，一个饭馆叫“孙悟饭”———也许会有人冲进去问“有龙珠吗?”
成都有个饭店，挂着大红的点牌“今喜膳”———适合韩国料理店。
一个包子店叫“莫闻味”———为什么不闻?包子有异味?
温州一家专卖盖浇饭的店，叫“饭·吧斯滕”———此店名曾被当地媒体评为最有创意的店名。现在已经是连锁店了。
一家卖卤品的小铺，大名“卤至深”———有气势!
网店起名第二点语不惊人誓不休
这种店名展示了汉字的博大精深，大多采用谐音和多音字，在听觉上给人以强烈的刺激。
成都有间西餐厅，名字叫“无饿不坐”———这不是引人犯罪嘛。
有家卖茶叶的店叫做“井茶局”———建议开在“无饿不坐”旁边，有震慑力。
曾路过一快餐店，名为“食客廊”———一眼看过去看不打紧，心里默念一遍，哎哟我的妈呀，不过好象生意还挺好。
“饭桶食吧”———很个性的饭店名，不知道进去吃饭的人多不多。
重庆南山上有家火锅店，名字很俗“猪圈火锅”。地方确实跟猪圈一样，但是奇怪的是生意非常好，在重庆还非常有名。———注意，人家“猪圈火锅”的拼音是写的zhuquan而不是zhujuan。
兰州的“白忙饭庄”———这个名字能博取同情、赚人眼泪。
网店起名第三点团体规模来作战
咱国人有项特长，叫“人海战术”，其实这点也可以用在饭店的名字上。位置集中的三两家店，通过有关联的店名形成规模，叫人想不记住都难。
在景德镇看到过的，至今印象深刻：一条小街上的粥店，叫“一家粥店”，往前走一点又有一家粥店，叫“又一家粥店”，再往前走一点有第三家粥店，叫“再一家粥店”———这三家估计是连锁。
一个路边小饭店，房间里当中有个树穿过屋顶，店名就叫做“一棵树饭店”，随后，这条路上，就有了“两棵树饭店”、“三棵树饭店”———弄得人总想进去看看是不是真的有两棵树、三棵树。
“七七七”饭馆旁边就是“叭叭叭”和“久久久”———莫非下面那家是“食食食”?
网店起名第四点明明白白我的心
这点的特点是直舒胸臆，绝不拐弯抹角，里面是卖什么的从店名上一望便知。这种店名的直率，往往令人忍不住好奇的走进大门。
东莞某饮食店叫“汤.COM”———传统的汤，网络感的名，绝佳搭配!
“羊公馆”，“有鸡厨房”--特色鲜明，读起来也朗朗上口。
杭州西湖边，有一家小吃店叫“点线面”———点心、米线、面条?
有家面店叫“光卖面”，真的只卖面，而且味道好得不得了———想吃饺子勿进。
某蛋糕店叫“偶卖糕的”———“OHMYGOD(我的上帝)”的中文音译，这句话已经成为不少年轻人的口头语了吧。
在重庆沙坪坝三峡广场的一个角角里有个很小的店面，它有个很大的点牌在外面，写着“这里有家店”———光看位置是基本上找不到这家店的，但店名却弥补了这个缺点。
网店起名第五点忆苦思甜话当年
起这种名字的大多是主题餐厅，迎合人们的怀旧情节。而具体又分为两种：一种有着浓郁的历史烙印，多采用曾经的“生产队”“根据地”“大食堂”;另一种以喊口号为主，不过要留心，口号别喊过了火。
“柴火大队食堂”、“革命根据地”、“天马生产一队”———属于第一种，不过要注意饭店里的整体氛围和店名要吻合。比如“天马生产一队”里面包厢名就叫“果林组”、“农机组”等等。
“社会主义好”、“食客准备着”、“与食俱进”———属于第二种。从这三个名字就能发现，店名也要学会与时俱进呀。
网店起名第六点花言巧语够小资
对于一家想显得有品位、够时尚的餐饮小店而言，店名的“小资化”是达到这一目的的良方。这种名字一定婉转，给人留出足够的遐想空间，偶尔还要玩一玩文字游戏。
有一家“十口鸟记”，知道卖什么的吗?卖酱鸭———十口鸟，“鸭”也。完全拆字游戏，但很有意思。
北京五道口有家韩国蛋糕店，用的是法文的名字，中文翻译叫“多乐之日”———值得细细品味。
某学校对面的小餐厅叫“布织道”———学生A：吃什么?学生B：不知道。所以就去吃布织道咯。
“我不在办公室就在家不在家就在咖啡馆”，也是一家咖啡馆的名字———全中国的小资都知道这句话吧。
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